martes, 11 de junio de 2013

Variedades de alemndra letras "Q" y "R"

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VARIEDAD ALMENDRA RABASSE
C.H.
ORIGEN
CÁSCARA
ENDOCARPIO
Francia/Drome
Semidura
aovado
VIGOR DEL ARBOL
COPA DEL ARBOL
RAMIFICACIÓN
FRUCTIFICACIÓN




FLORACIÓN
FOLLAJE
PRODUCTIVIDAD
MADURACIÓN
Tardía/temprana


mediana
COLOR FLOR
TAMAÑO
FLOR
RECOLECCIÓN
PELADO DE LA ALMENDRA




PEPITA
RENDIMIENTO GRANO
GEMELAS %
CALIBRADO EN  MM.
ENTERO
L  -   A   -   E
GRANO
L  -   A   -   E
Ancha y dulce
30
0-5






ACEITES
AZÚCARES
CENIZAS
PROTEÍNAS




COMENTARIOS


Variedad de almendra “Rabasse”
VARIEDAD ALMENDRA RACHELE
C.H.
ORIGEN
CÁSCARA
ENDOCARPIO
Italia, Puglia, Bari
Dura/ semiblanda/dura
acorazonada
VIGOR DEL ARBOL
COPA DEL ARBOL
RAMIFICACIÓN
FRUCTIFICACIÓN




FLORACIÓN
FOLLAJE
PRODUCTIVIDAD
MADURACIÓN
Muy Tardía/mediana


mediana
COLOR FLOR
TAMAÑO
FLOR
RECOLECCIÓN
PELADO DE LA ALMENDRA




PEPITA
RENDIMIENTO GRANO
GEMELAS %
CALIBRADO EN  MM.
ENTERO
L  -   A   -   E
GRANO
L  -   A   -   E
Muy ancha
35-37/ 25/ 35
23/ 36/>30%






ACEITES
AZÚCARES
CENIZAS
PROTEÍNAS
58.61



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Variedad de almendra “Rachele”
VARIEDAD ALMENDRA RAMILLETE (del soto, sotera)
C.H.
ORIGEN
CÁSCARA
ENDOCARPIO
España, Murcia, Alicante
Dura-vidriosa/ dura/ dura/muy dura
Punteado/ plano largo y estrecho/ muy alargado, ápice muy marcado/ elíptica/estrecha
VIGOR DEL ARBOL
COPA DEL ARBOL
RAMIFICACIÓN
FRUCTIFICACIÓN
Grande
Recto
Mediana
Brotes cortos
FLORACIÓN
FOLLAJE
PRODUCTIVIDAD
MADURACIÓN
Temprana/muy temprana
Abundante
Alta
Temprana/mediana
COLOR FLOR
TAMAÑO
FLOR
RECOLECCIÓN
PELADO DE LA ALMENDRA
Rosa
Alargado
Muy Buena
Muy bueno
PEPITA
RENDIMIENTO GRANO
GEMELAS %
CALIBRADO EN  MM.
ENTERO
L  -   A   -   E
GRANO
L  -   A   -   E
Alargada/ Plana larga y estriada/ estrecha, piel lisa y fina/ piel no muy rugosa, Tamaño Mediano-largo Amarronada, Compacta/estrecha y dulce
27-29/25-28/ 31/ 27-29
0/ 3/ algunos/ 0
35
30
34
26
22
22

16
15
26

27
16

12


8
ACEITES
AZÚCARES
CENIZAS
PROTEÍNAS
62.64



COMENTARIOS
Su uso principal es para golosinas y peladas


Variedad de almendra “Ramillete”
VARIEDAD ALMENDRA RANA
C.H.
ORIGEN
CÁSCARA
ENDOCARPIO
Italia
Dura
acorazonada
VIGOR DEL ARBOL
COPA DEL ARBOL
RAMIFICACIÓN
FRUCTIFICACIÓN




FLORACIÓN
FOLLAJE
PRODUCTIVIDAD
MADURACIÓN
Mediana


Tardía
COLOR FLOR
TAMAÑO
FLOR
RECOLECCIÓN
PELADO DE LA ALMENDRA




PEPITA
RENDIMIENTO GRANO
GEMELAS %
CALIBRADO EN  MM.
ENTERO
L  -   A   -   E
GRANO
L  -   A   -   E
Muy ancha
35







ACEITES
AZÚCARES
CENIZAS
PROTEÍNAS
62.44



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Variedad de almendra “Rana”
VARIEDAD ALMENDRA RAPPARA
C.H.
ORIGEN
CÁSCARA
ENDOCARPIO
Italia
Dura
Aovada
VIGOR DEL ARBOL
COPA DEL ARBOL
RAMIFICACIÓN
FRUCTIFICACIÓN




FLORACIÓN
FOLLAJE
PRODUCTIVIDAD
MADURACIÓN
Mediana


Temprana
COLOR FLOR
TAMAÑO
FLOR
RECOLECCIÓN
PELADO DE LA ALMENDRA




PEPITA
RENDIMIENTO GRANO
GEMELAS %
CALIBRADO EN  MM.
ENTERO
L  -   A   -   E
GRANO
L  -   A   -   E
ancha

0






ACEITES
AZÚCARES
CENIZAS
PROTEÍNAS




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VARIEDAD ALMENDRA RAPTOPOULOU
C.H.
ORIGEN
CÁSCARA
ENDOCARPIO
Grecia
Semidura
ovalada
VIGOR DEL ARBOL
COPA DEL ARBOL
RAMIFICACIÓN
FRUCTIFICACIÓN




FLORACIÓN
FOLLAJE
PRODUCTIVIDAD
MADURACIÓN
Mediana


Tardía
COLOR FLOR
TAMAÑO
FLOR
RECOLECCIÓN
PELADO DE LA ALMENDRA




PEPITA
RENDIMIENTO GRANO
GEMELAS %
CALIBRADO EN  MM.
ENTERO
L  -   A   -   E
GRANO
L  -   A   -   E
Muy ancha y dulce

0






ACEITES
AZÚCARES
CENIZAS
PROTEÍNAS




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Variedad de almendra “Raptopoulou”
VARIEDAD ALMENDRA REALE
C.H.
ORIGEN
CÁSCARA
ENDOCARPIO
Italia
Blanda
acorazonado
VIGOR DEL ARBOL
COPA DEL ARBOL
RAMIFICACIÓN
FRUCTIFICACIÓN




FLORACIÓN
FOLLAJE
PRODUCTIVIDAD
MADURACIÓN
Mediana


temprana
COLOR FLOR
TAMAÑO
FLOR
RECOLECCIÓN
PELADO DE LA ALMENDRA




PEPITA
RENDIMIENTO GRANO
GEMELAS %
CALIBRADO EN  MM.
ENTERO
L  -   A   -   E
GRANO
L  -   A   -   E
Ancha y dulce








ACEITES
AZÚCARES
CENIZAS
PROTEÍNAS




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VARIEDAD ALMENDRA REDONDA
C.H.
ORIGEN
CÁSCARA
ENDOCARPIO
España
Blanda
ovalada
VIGOR DEL ARBOL
COPA DEL ARBOL
RAMIFICACIÓN
FRUCTIFICACIÓN




FLORACIÓN
FOLLAJE
PRODUCTIVIDAD
MADURACIÓN
Temprana


Mediana
COLOR FLOR
TAMAÑO
FLOR
RECOLECCIÓN
PELADO DE LA ALMENDRA




PEPITA
RENDIMIENTO GRANO
GEMELAS %
CALIBRADO EN  MM.
ENTERO
L  -   A   -   E
GRANO
L  -   A   -   E
mediana

0






ACEITES
AZÚCARES
CENIZAS
PROTEÍNAS
6.29



COMENTARIOS


VARIEDAD ALMENDRA REGINA
C.H.
ORIGEN
CÁSCARA
ENDOCARPIO
Italia


VIGOR DEL ARBOL
COPA DEL ARBOL
RAMIFICACIÓN
FRUCTIFICACIÓN




FLORACIÓN
FOLLAJE
PRODUCTIVIDAD
MADURACIÓN




COLOR FLOR
TAMAÑO
FLOR
RECOLECCIÓN
PELADO DE LA ALMENDRA




PEPITA
RENDIMIENTO GRANO
GEMELAS %
CALIBRADO EN  MM.
ENTERO
L  -   A   -   E
GRANO
L  -   A   -   E

45-51







ACEITES
AZÚCARES
CENIZAS
PROTEÍNAS




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VARIEDAD ALMENDRA RETSOU
C.H.
ORIGEN
CÁSCARA
ENDOCARPIO
Grecia
Papel
Estrecha
VIGOR DEL ARBOL
COPA DEL ARBOL
RAMIFICACIÓN
FRUCTIFICACIÓN




FLORACIÓN
FOLLAJE
PRODUCTIVIDAD
MADURACIÓN
Mediana


Tardía
COLOR FLOR
TAMAÑO
FLOR
RECOLECCIÓN
PELADO DE LA ALMENDRA




PEPITA
RENDIMIENTO GRANO
GEMELAS %
CALIBRADO EN  MM.
ENTERO
L  -   A   -   E
GRANO
L  -   A   -   E
Ancha y dulce
55/ 53
>15%






ACEITES
AZÚCARES
CENIZAS
PROTEÍNAS
61.84



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Variedad de almendra “Retsou”
VARIEDAD ALMENDRA RIPON
C.H.
ORIGEN
CÁSCARA
ENDOCARPIO
USA


VIGOR DEL ARBOL
COPA DEL ARBOL
RAMIFICACIÓN
FRUCTIFICACIÓN




FLORACIÓN
FOLLAJE
PRODUCTIVIDAD
MADURACIÓN




COLOR FLOR
TAMAÑO
FLOR
RECOLECCIÓN
PELADO DE LA ALMENDRA




PEPITA
RENDIMIENTO GRANO
GEMELAS %
CALIBRADO EN  MM.
ENTERO
L  -   A   -   E
GRANO
L  -   A   -   E

45







ACEITES
AZÚCARES
CENIZAS
PROTEÍNAS




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Es una mutación de nonpareil

VARIEDAD ALMENDRA RIVIEZZO
C.H.
ORIGEN
CÁSCARA
ENDOCARPIO
Italia


VIGOR DEL ARBOL
COPA DEL ARBOL
RAMIFICACIÓN
FRUCTIFICACIÓN




FLORACIÓN
FOLLAJE
PRODUCTIVIDAD
MADURACIÓN




COLOR FLOR
TAMAÑO
FLOR
RECOLECCIÓN
PELADO DE LA ALMENDRA




PEPITA
RENDIMIENTO GRANO
GEMELAS %
CALIBRADO EN  MM.
ENTERO
L  -   A   -   E
GRANO
L  -   A   -   E









ACEITES
AZÚCARES
CENIZAS
PROTEÍNAS
53.65



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VARIEDAD ALMENDRA “ROF (Figuereta, Rofes)”  
C.H.
ORIGEN
CÁSCARA
ENDOCARPIO
España, Tarragona
Blanda/ semi-blanda/ semi-blanda/semi blanda
Espesor medio redondo/ forma acorazonada/aovada
VIGOR DEL ARBOL
COPA DEL ARBOL
RAMIFICACIÓN
FRUCTIFICACIÓN
Grande
Recta
Mediana
Brotes cortos
FLORACIÓN
FOLLAJE
PRODUCTIVIDAD
MADURACIÓN
Mediana/temprana
Medio
Mediana
Temprana/mediana
COLOR FLOR
TAMAÑO
FLOR
RECOLECCIÓN
PELADO DE LA ALMENDRA
Blanco
Mediano
Buena
Muy Fácil
PEPITA
RENDIMIENTO GRANO
GEMELAS %
CALIBRADO EN  MM.
ENTERO
L  -   A   -   E
GRANO
L  -   A   -   E
Espesor medio y redonda, piel rugosa y fina/ tamaño medio, forma de corazón, piel de color claro y rugosa, compacta/ancha
20-25/40-44/ 46/ 30-32/ 40/ 38/45/46
0/ no posee/ 0/ 0/0
36
34
29
24
22
25

15
16
30

24
15

15


8
ACEITES
AZÚCARES
CENIZAS
PROTEÍNAS
59.54



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Se consume principalmente con piel

Variedad de almendra “Rof”
VARIEDAD ALMENDRA ROMANA
C.H.
ORIGEN
CÁSCARA
ENDOCARPIO
Italia, Sicilia
m. dura/ m. dura/blanda
Espesor medio y ligeramente alargado/acorazonada
VIGOR DEL ARBOL
COPA DEL ARBOL
RAMIFICACIÓN
FRUCTIFICACIÓN




FLORACIÓN
FOLLAJE
PRODUCTIVIDAD
MADURACIÓN
Temprana


mediana
COLOR FLOR
TAMAÑO
FLOR
RECOLECCIÓN
PELADO DE LA ALMENDRA
Blanco



PEPITA
RENDIMIENTO GRANO
GEMELAS %
CALIBRADO EN  MM.
ENTERO
L  -   A   -   E
GRANO
L  -   A   -   E
ancha
18-20/20-24
6-8/>50%






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VARIEDAD ALMENDRA ROMPESACOS
C.H.
ORIGEN
CÁSCARA
ENDOCARPIO
España

Medianamente punteada, ligeramente asurcada, sutura poco resaltada, apículo poco pronunciado.
VIGOR DEL ARBOL
COPA DEL ARBOL
RAMIFICACIÓN
FRUCTIFICACIÓN




FLORACIÓN
FOLLAJE
PRODUCTIVIDAD
MADURACIÓN




COLOR FLOR
TAMAÑO
FLOR
RECOLECCIÓN
PELADO DE LA ALMENDRA




PEPITA
RENDIMIENTO GRANO
GEMELAS %
CALIBRADO EN  MM.
ENTERO
L  -   A   -   E
GRANO
L  -   A   -   E



50
24




ACEITES
AZÚCARES
CENIZAS
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VARIEDAD ALMENDRA ROSETA (Pintadeta)
C.H.
ORIGEN
CÁSCARA
ENDOCARPIO
España


VIGOR DEL ARBOL
COPA DEL ARBOL
RAMIFICACIÓN
FRUCTIFICACIÓN




FLORACIÓN
FOLLAJE
PRODUCTIVIDAD
MADURACIÓN




COLOR FLOR
TAMAÑO
FLOR
RECOLECCIÓN
PELADO DE LA ALMENDRA




PEPITA
RENDIMIENTO GRANO
GEMELAS %
CALIBRADO EN  MM.
ENTERO
L  -   A   -   E
GRANO
L  -   A   -   E


10-11,8






ACEITES
AZÚCARES
CENIZAS
PROTEÍNAS




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VARIEDAD ALMENDRA RUBY
C.H.
ORIGEN
CÁSCARA
ENDOCARPIO
USA, California
Semi-mollar/dura

VIGOR DEL ARBOL
COPA DEL ARBOL
RAMIFICACIÓN
FRUCTIFICACIÓN
Bueno
Tamaño medio


FLORACIÓN
FOLLAJE
PRODUCTIVIDAD
MADURACIÓN




COLOR FLOR
TAMAÑO
FLOR
RECOLECCIÓN
PELADO DE LA ALMENDRA




PEPITA
RENDIMIENTO GRANO
GEMELAS %
CALIBRADO EN  MM.
ENTERO
L  -   A   -   E
GRANO
L  -   A   -   E
Mediana, ancha, abultada/pequeña y redondeada
55-60/ 57/55-60
5-6/3-5






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Se poliniza con Texas y nonpareil

Variedad de alemndra "Ruby"


VARIEDAD ALMENDRA RUMBETA
C.H.
ORIGEN
CÁSCARA
ENDOCARPIO
España, Alicante
Dura/dura
Elíptico/ovalada
VIGOR DEL ARBOL
COPA DEL ARBOL
RAMIFICACIÓN
FRUCTIFICACIÓN
Grande
Mediana
Mediana
Ramas cruzadas
FLORACIÓN
FOLLAJE
PRODUCTIVIDAD
MADURACIÓN
Mediana/Temprana
Abundante
Alta
Temprana/Mediana
COLOR FLOR
TAMAÑO
FLOR
RECOLECCIÓN
PELADO DE LA ALMENDRA
Rosa
Pequeña
Muy Buena
Buena
PEPITA
RENDIMIENTO GRANO
GEMELAS %
CALIBRADO EN  MM.
ENTERO
L  -   A   -   E
GRANO
L  -   A   -   E
Tamaño semilargo, forma elíptica, piel muy clara y fina Marrón muy brillante, piel delgada, Muy frágil/ancha
29-32
0-1






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CENIZAS
PROTEÍNAS
59.92



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Se consume preferentemente azucarada

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