Variedades de almendra letra "P" a "Pi"

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VARIEDAD ALMENDRA PADRE

C.H.	ORIGEN	CÁSCARA	ENDOCARPIO
3º	California, Chile	Dura/semi blanda/dura	Color claro
VIGOR DEL ARBOL	COPA DEL ARBOL	RAMIFICACIÓN	FRUCTIFICACIÓN
FLORACIÓN	FOLLAJE	PRODUCTIVIDAD	MADURACIÓN
COLOR FLOR	TAMAÑO FLOR	RECOLECCIÓN	PELADO DE LA ALMENDRA
PEPITA	RENDIMIENTO GRANO	GEMELAS %	CALIBRADO EN  MM.
			ENTERO L  -   A   -   E			GRANO L  -   A   -   E
Corta y ancha, color marrón oscuro, superficie arrugada/Pequeña, corta y ancha, marrón oscuro, arrugada./pequeña y gruesa	45-50	0-5
ACEITES	AZÚCARES	CENIZAS	PROTEÍNAS
COMENTARIOS	Es un cruce de Mission y Swanson

Variedad de almendra "Padre" 

VARIEDAD ALMENDRA PADRE SANTO

C.H.	ORIGEN	CÁSCARA	ENDOCARPIO
2º	España	Dura	aovada
VIGOR DEL ARBOL	COPA DEL ARBOL	RAMIFICACIÓN	FRUCTIFICACIÓN
FLORACIÓN	FOLLAJE	PRODUCTIVIDAD	MADURACIÓN
Muy temprana			mediana
COLOR FLOR	TAMAÑO FLOR	RECOLECCIÓN	PELADO DE LA ALMENDRA
PEPITA	RENDIMIENTO GRANO	GEMELAS %	CALIBRADO EN  MM.
			ENTERO L  -   A   -   E			GRANO L  -   A   -   E
Tamaño mediano
ACEITES	AZÚCARES	CENIZAS	PROTEÍNAS
51.16
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Variedad de almendra “Padre Santo”

VARIEDAD ALMENDRA PANE BARQUETS

C.H.	ORIGEN	CÁSCARA	ENDOCARPIO
2º	España	Dura/dura	Plano Largo y estrecho/acorazonada
VIGOR DEL ARBOL	COPA DEL ARBOL	RAMIFICACIÓN	FRUCTIFICACIÓN
FLORACIÓN	FOLLAJE	PRODUCTIVIDAD	MADURACIÓN
Temprana			mediana
COLOR FLOR	TAMAÑO FLOR	RECOLECCIÓN	PELADO DE LA ALMENDRA
Blanco
PEPITA	RENDIMIENTO GRANO	GEMELAS %	CALIBRADO EN  MM.
			ENTERO L  -   A   -   E			GRANO L  -   A   -   E
estrecha
ACEITES	AZÚCARES	CENIZAS	PROTEÍNAS
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Variedad de almendra “Pané barquets”

VARIEDAD ALMENDRA PARADA

C.H.	ORIGEN	CÁSCARA	ENDOCARPIO
2º	Portugal	Dura
VIGOR DEL ARBOL	COPA DEL ARBOL	RAMIFICACIÓN	FRUCTIFICACIÓN
FLORACIÓN	FOLLAJE	PRODUCTIVIDAD	MADURACIÓN
Bastante Precoz
COLOR FLOR	TAMAÑO FLOR	RECOLECCIÓN	PELADO DE LA ALMENDRA
PEPITA	RENDIMIENTO GRANO	GEMELAS %	CALIBRADO EN  MM.
			ENTERO L  -   A   -   E			GRANO L  -   A   -   E
Bastante grande, ancha, marrón oscura, ligeramente rugosa	19-22
ACEITES	AZÚCARES	CENIZAS	PROTEÍNAS
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VARIEDAD ALMENDRA PAU

C.H.	ORIGEN	CÁSCARA	ENDOCARPIO
2º	España	Blanda	Muy estrecho
VIGOR DEL ARBOL	COPA DEL ARBOL	RAMIFICACIÓN	FRUCTIFICACIÓN
FLORACIÓN	FOLLAJE	PRODUCTIVIDAD	MADURACIÓN
Temprana			mediana
COLOR FLOR	TAMAÑO FLOR	RECOLECCIÓN	PELADO DE LA ALMENDRA
PEPITA	RENDIMIENTO GRANO	GEMELAS %	CALIBRADO EN  MM.
			ENTERO L  -   A   -   E			GRANO L  -   A   -   E
estrecha
ACEITES	AZÚCARES	CENIZAS	PROTEÍNAS
62.32
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Variedad de almendra “Pau”

VARIEDAD ALMENDRA PEERLESS

C.H.	ORIGEN	CÁSCARA	ENDOCARPIO
3º/2º	California, Chile/Túnez	Blanda/dura/dura /dura/dura	Rugosa, color marrón claro, superficie moderadamente arrugada/color claro, suave/brillante
VIGOR DEL ARBOL	COPA DEL ARBOL	RAMIFICACIÓN	FRUCTIFICACIÓN
	Semierecto y Mediana
FLORACIÓN	FOLLAJE	PRODUCTIVIDAD	MADURACIÓN
Mediana
COLOR FLOR	TAMAÑO FLOR	RECOLECCIÓN	PELADO DE LA ALMENDRA
PEPITA	RENDIMIENTO GRANO	GEMELAS %	CALIBRADO EN  MM.
			ENTERO L  -   A   -   E			GRANO L  -   A   -   E
Tamaño mediano, forma ancha, superficie moderadamente arrugada	35/35-38/ 34/35	10-15/ 12/ 26/5-10	29	25	18
ACEITES	AZÚCARES	CENIZAS	PROTEÍNAS
COMENTARIOS	Buena polinizadora de la nonpareil

Variedad de alnedra "Peerless"

VARIEDAD ALMENDRA PERALEJA (Cartagenera)

C.H.	ORIGEN	CÁSCARA	ENDOCARPIO
2º	España, Murcia, Cartagena	Dura/ muy dura/ m. dura/semidura	Plano Largo y estrecho/ Alargado, Ápice poco pronunciado/ redondeada/redondeada
VIGOR DEL ARBOL	COPA DEL ARBOL	RAMIFICACIÓN	FRUCTIFICACIÓN
Grande	Recto	Media	Ramas cortas
FLORACIÓN	FOLLAJE	PRODUCTIVIDAD	MADURACIÓN
Temprana/temprana	Abundante	Alta	Mediana/mediana
COLOR FLOR	TAMAÑO FLOR	RECOLECCIÓN	PELADO DE LA ALMENDRA
Blanco-rosado/ blanco/ ligeramente rosado/ blanco	Mediano	Buena	Buena
PEPITA	RENDIMIENTO GRANO	GEMELAS %	CALIBRADO EN  MM.
			ENTERO L  -   A   -   E			GRANO L  -   A   -   E
Plana, Larga y estriada/ estrecha, piel rugosa y fina/ elíptica, piel algo delgada/estrecha y dulce	30-33/25-29/ 27-30/ 22-24/ 28/ 28-31/27-30	0/ 1-3/ ninguno/ 0/3	37 35	23 23	16	30 28	14 14	8
ACEITES	AZÚCARES	CENIZAS	PROTEÍNAS
62.74		3,00
COMENTARIOS	Se utiliza principalmente Peladas/pastelería

Variedad de almendra “Peraleja”

VARIEDAD ALMENDRA PESTAÑA (Pestañeta)

C.H.	ORIGEN	CÁSCARA	ENDOCARPIO
2º	España, Alicante	Semi-dura/ muy dura/blanda	Asurcado/ redondeado/redondeada
VIGOR DEL ARBOL	COPA DEL ARBOL	RAMIFICACIÓN	FRUCTIFICACIÓN
Mediano	Mediana	Media	Ramas cruzadas
FLORACIÓN	FOLLAJE	PRODUCTIVIDAD	MADURACIÓN
Temprana/Temprana	Abundante	Mediana	Mediana/mediana
COLOR FLOR	TAMAÑO FLOR	RECOLECCIÓN	PELADO DE LA ALMENDRA
Rosa	Mediana	Buena	Buena
PEPITA	RENDIMIENTO GRANO	GEMELAS %	CALIBRADO EN  MM.
			ENTERO L  -   A   -   E			GRANO L  -   A   -   E
Ovalada/ tamaño medio, redonda, piel marrón claro muy delgada, compacta./ muy ancha y dulce	22/ 20-24	0
ACEITES	AZÚCARES	CENIZAS	PROTEÍNAS
57.43		2.82	16.38
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Variedad de almendra “Pestaña”

VARIEDAD ALMENDRA PETITE VERTE (Tardive de la verdiere, verdiere)

C.H.	ORIGEN	CÁSCARA	ENDOCARPIO
2º	Francia, Vaneluse	Muy Dura	Espesor medio y ligeramente alargado
VIGOR DEL ARBOL	COPA DEL ARBOL	RAMIFICACIÓN	FRUCTIFICACIÓN
FLORACIÓN	FOLLAJE	PRODUCTIVIDAD	MADURACIÓN
COLOR FLOR	TAMAÑO FLOR	RECOLECCIÓN	PELADO DE LA ALMENDRA
PEPITA	RENDIMIENTO GRANO	GEMELAS %	CALIBRADO EN  MM.
			ENTERO L  -   A   -   E			GRANO L  -   A   -   E
	18-20/21-25/ 25	0
ACEITES	AZÚCARES	CENIZAS	PROTEÍNAS
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VARIEDAD ALMENDRA PICANTILLI

C.H.	ORIGEN	CÁSCARA	ENDOCARPIO
2º	Italia	Blanda/blanda	Espesor medio redondo
VIGOR DEL ARBOL	COPA DEL ARBOL	RAMIFICACIÓN	FRUCTIFICACIÓN
FLORACIÓN	FOLLAJE	PRODUCTIVIDAD	MADURACIÓN
COLOR FLOR	TAMAÑO FLOR	RECOLECCIÓN	PELADO DE LA ALMENDRA
Rosa claro
PEPITA	RENDIMIENTO GRANO	GEMELAS %	CALIBRADO EN  MM.
			ENTERO L  -   A   -   E			GRANO L  -   A   -   E
	54	20-25
ACEITES	AZÚCARES	CENIZAS	PROTEÍNAS
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VARIEDAD ALMENDRA PICO DE CUERVO

C.H.	ORIGEN	CÁSCARA	ENDOCARPIO
2º	España	Semi-mollar	Punteado
VIGOR DEL ARBOL	COPA DEL ARBOL	RAMIFICACIÓN	FRUCTIFICACIÓN
FLORACIÓN	FOLLAJE	PRODUCTIVIDAD	MADURACIÓN
COLOR FLOR	TAMAÑO FLOR	RECOLECCIÓN	PELADO DE LA ALMENDRA
PEPITA	RENDIMIENTO GRANO	GEMELAS %	CALIBRADO EN  MM.
			ENTERO L  -   A   -   E			GRANO L  -   A   -   E
Pico de Cuervo	24-30
ACEITES	AZÚCARES	CENIZAS	PROTEÍNAS
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VARIEDAD ALMENDRA PILUSEDDA

C.H.	ORIGEN	CÁSCARA	ENDOCARPIO
2º	Italia	Muy dura	acorazonada
VIGOR DEL ARBOL	COPA DEL ARBOL	RAMIFICACIÓN	FRUCTIFICACIÓN
FLORACIÓN	FOLLAJE	PRODUCTIVIDAD	MADURACIÓN
Temprana			Temprana
COLOR FLOR	TAMAÑO FLOR	RECOLECCIÓN	PELADO DE LA ALMENDRA
PEPITA	RENDIMIENTO GRANO	GEMELAS %	CALIBRADO EN  MM.
			ENTERO L  -   A   -   E			GRANO L  -   A   -   E
Muy ancha
ACEITES	AZÚCARES	CENIZAS	PROTEÍNAS
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VARIEDAD ALMENDRA PINTADETA (Roseta)

C.H.	ORIGEN	CÁSCARA	ENDOCARPIO
2º	España
VIGOR DEL ARBOL	COPA DEL ARBOL	RAMIFICACIÓN	FRUCTIFICACIÓN
FLORACIÓN	FOLLAJE	PRODUCTIVIDAD	MADURACIÓN
COLOR FLOR	TAMAÑO FLOR	RECOLECCIÓN	PELADO DE LA ALMENDRA
PEPITA	RENDIMIENTO GRANO	GEMELAS %	CALIBRADO EN  MM.
			ENTERO L  -   A   -   E			GRANO L  -   A   -   E
		10-11,8
ACEITES	AZÚCARES	CENIZAS	PROTEÍNAS
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VARIEDAD ALMENDRA PINTATS

C.H.	ORIGEN	CÁSCARA	ENDOCARPIO
2º	España
VIGOR DEL ARBOL	COPA DEL ARBOL	RAMIFICACIÓN	FRUCTIFICACIÓN
FLORACIÓN	FOLLAJE	PRODUCTIVIDAD	MADURACIÓN
COLOR FLOR	TAMAÑO FLOR	RECOLECCIÓN	PELADO DE LA ALMENDRA
PEPITA	RENDIMIENTO GRANO	GEMELAS %	CALIBRADO EN  MM.
			ENTERO L  -   A   -   E			GRANO L  -   A   -   E
	25
ACEITES	AZÚCARES	CENIZAS	PROTEÍNAS
58.0	4.04	2.94	24.35
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VARIEDAD ALMENDRA PIQUET

C.H.	ORIGEN	CÁSCARA	ENDOCARPIO
2º	España		Largo, medianamente punteado, sutura poco resaltada, apículo muy pronunciado (punzante), zona apicular doblada.
VIGOR DEL ARBOL	COPA DEL ARBOL	RAMIFICACIÓN	FRUCTIFICACIÓN
FLORACIÓN	FOLLAJE	PRODUCTIVIDAD	MADURACIÓN
COLOR FLOR	TAMAÑO FLOR	RECOLECCIÓN	PELADO DE LA ALMENDRA
PEPITA	RENDIMIENTO GRANO	GEMELAS %	CALIBRADO EN  MM.
			ENTERO L  -   A   -   E			GRANO L  -   A   -   E
			33	20
ACEITES	AZÚCARES	CENIZAS	PROTEÍNAS
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VARIEDAD ALMENDRA PIZZUTA D’AVOLA (Avola)

C.H.	ORIGEN	CÁSCARA	ENDOCARPIO
2º	Italia, Sicilia	Dura/ m. dura/ m. dura/muy dura	Plano ligeramente alargado/acorazonado
VIGOR DEL ARBOL	COPA DEL ARBOL	RAMIFICACIÓN	FRUCTIFICACIÓN
FLORACIÓN	FOLLAJE	PRODUCTIVIDAD	MADURACIÓN
Temprana			temprana
COLOR FLOR	TAMAÑO FLOR	RECOLECCIÓN	PELADO DE LA ALMENDRA
Blanco
PEPITA	RENDIMIENTO GRANO	GEMELAS %	CALIBRADO EN  MM.
			ENTERO L  -   A   -   E			GRANO L  -   A   -   E
Tamaño medio	19-22/22-25/ 21-23/20-22/ 25/	30-40/ 0-3/5
ACEITES	AZÚCARES	CENIZAS	PROTEÍNAS
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VARIEDAD ALMENDRA PIZZUTELLA

C.H.	ORIGEN	CÁSCARA	ENDOCARPIO
2º	Italia	Dura	Acorazonada
VIGOR DEL ARBOL	COPA DEL ARBOL	RAMIFICACIÓN	FRUCTIFICACIÓN
FLORACIÓN	FOLLAJE	PRODUCTIVIDAD	MADURACIÓN
Temprana			Temprana
COLOR FLOR	TAMAÑO FLOR	RECOLECCIÓN	PELADO DE LA ALMENDRA
PEPITA	RENDIMIENTO GRANO	GEMELAS %	CALIBRADO EN  MM.
			ENTERO L  -   A   -   E			GRANO L  -   A   -   E
Tamaño medio		>30%
ACEITES	AZÚCARES	CENIZAS	PROTEÍNAS
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