jueves, 20 de junio de 2013

Variedades de almendra letra "PL" a "PZ"

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VARIEDAD ALMENDRA PLANETA
C.H.
ORIGEN
CÁSCARA
ENDOCARPIO
España, Alicante
Dura/ muy dura/dura
Punteado/ Plano ligeramente alargado/ alargado y plano
VIGOR DEL ARBOL
COPA DEL ARBOL
RAMIFICACIÓN
FRUCTIFICACIÓN
Grande
Mediana
Abundante
Brotes cortos
FLORACIÓN
FOLLAJE
PRODUCTIVIDAD
MADURACIÓN
Temprana
Abundante
Alta
Temprana
COLOR FLOR
TAMAÑO
FLOR
RECOLECCIÓN
PELADO DE LA ALMENDRA
Matiz Rosado/ rosa claro/ blanco
Mediano
Buena
Buena
PEPITA
RENDIMIENTO GRANO
GEMELAS %
CALIBRADO EN  MM.
ENTERO
L  -   A   -   E
GRANO
L  -   A   -   E
Plana/ alargada, elíptica, piel clara semifina/ Marrón brillante/medianamente delgada, Muy Compacta
25/22-26/ 25/ 27/ 27/ 24-28/21-25
0/ 3/ 0/0
27
23
16
20
14
8
ACEITES
AZÚCARES
CENIZAS
PROTEÍNAS

3.97

19.57
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Se utiliza principalmente para Turrón y almendras azucaradas
Variedad de almendra "Planeta"

VARIEDAD ALMENDRA PLANETA DE LAS BARNIGUES (de las garrigues)
C.H.
ORIGEN
CÁSCARA
ENDOCARPIO
España
Blanda
Aovado
VIGOR DEL ARBOL
COPA DEL ARBOL
RAMIFICACIÓN
FRUCTIFICACIÓN




FLORACIÓN
FOLLAJE
PRODUCTIVIDAD
MADURACIÓN
Temprana


Mediana
COLOR FLOR
TAMAÑO
FLOR
RECOLECCIÓN
PELADO DE LA ALMENDRA




PEPITA
RENDIMIENTO GRANO
GEMELAS %
CALIBRADO EN  MM.
ENTERO
L  -   A   -   E
GRANO
L  -   A   -   E
Ancha
36-42







ACEITES
AZÚCARES
CENIZAS
PROTEÍNAS




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Variedad de almendra “Planeta de las Garrigues”
VARIEDAD ALMENDRA PLATEAU
C.H.
ORIGEN
CÁSCARA
ENDOCARPIO
California
Blanda

VIGOR DEL ARBOL
COPA DEL ARBOL
RAMIFICACIÓN
FRUCTIFICACIÓN




FLORACIÓN
FOLLAJE
PRODUCTIVIDAD
MADURACIÓN




COLOR FLOR
TAMAÑO
FLOR
RECOLECCIÓN
PELADO DE LA ALMENDRA




PEPITA
RENDIMIENTO GRANO
GEMELAS %
CALIBRADO EN  MM.
ENTERO
L  -   A   -   E
GRANO
L  -   A   -   E
Alargada








ACEITES
AZÚCARES
CENIZAS
PROTEÍNAS




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Variedad de almendra "Plateau"

VARIEDAD ALMENDRA POINTUE D’AUREILLE
C.H.
ORIGEN
CÁSCARA
ENDOCARPIO
Francia
Semi dura
aovada
VIGOR DEL ARBOL
COPA DEL ARBOL
RAMIFICACIÓN
FRUCTIFICACIÓN




FLORACIÓN
FOLLAJE
PRODUCTIVIDAD
MADURACIÓN
Muy Temprana


Tardía
COLOR FLOR
TAMAÑO
FLOR
RECOLECCIÓN
PELADO DE LA ALMENDRA




PEPITA
RENDIMIENTO GRANO
GEMELAS %
CALIBRADO EN  MM.
ENTERO
L  -   A   -   E
GRANO
L  -   A   -   E
Mediana y dulce








ACEITES
AZÚCARES
CENIZAS
PROTEÍNAS
61.86



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Variedad e almendra “Pointue d’aureille”
VARIEDAD ALMENDRA PONS (ervisench, Inquero, costa, ponsina)
C.H.
ORIGEN
CÁSCARA
ENDOCARPIO
España, Mallorca
Dura
Aovada
VIGOR DEL ARBOL
COPA DEL ARBOL
RAMIFICACIÓN
FRUCTIFICACIÓN




FLORACIÓN
FOLLAJE
PRODUCTIVIDAD
MADURACIÓN
Muy temprana


mediana
COLOR FLOR
TAMAÑO
FLOR
RECOLECCIÓN
PELADO DE LA ALMENDRA




PEPITA
RENDIMIENTO GRANO
GEMELAS %
CALIBRADO EN  MM.
ENTERO
L  -   A   -   E
GRANO
L  -   A   -   E
ancha
26/27/ 27-29
0/ 15-18






ACEITES
AZÚCARES
CENIZAS
PROTEÍNAS
59.03/62.64
7.54
3.60
22.57
COMENTARIOS


Variedad de almendra “Pons”
VARIEDAD ALMENDRA PONS BORD (Vivot)
C.H.
ORIGEN
CÁSCARA
ENDOCARPIO
España
Muy dura
Elíptico
VIGOR DEL ARBOL
COPA DEL ARBOL
RAMIFICACIÓN
FRUCTIFICACIÓN




FLORACIÓN
FOLLAJE
PRODUCTIVIDAD
MADURACIÓN




COLOR FLOR
TAMAÑO
FLOR
RECOLECCIÓN
PELADO DE LA ALMENDRA




PEPITA
RENDIMIENTO GRANO
GEMELAS %
CALIBRADO EN  MM.
ENTERO
L  -   A   -   E
GRANO
L  -   A   -   E
Piel oscura algo delgada forma elíptica
27-29/ 26-28/ 32/ 27
0/ 0






ACEITES
AZÚCARES
CENIZAS
PROTEÍNAS




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VARIEDAD ALMENDRA PONT
C.H.
ORIGEN
CÁSCARA
ENDOCARPIO
España, Tarragona


VIGOR DEL ARBOL
COPA DEL ARBOL
RAMIFICACIÓN
FRUCTIFICACIÓN




FLORACIÓN
FOLLAJE
PRODUCTIVIDAD
MADURACIÓN




COLOR FLOR
TAMAÑO
FLOR
RECOLECCIÓN
PELADO DE LA ALMENDRA




PEPITA
RENDIMIENTO GRANO
GEMELAS %
CALIBRADO EN  MM.
ENTERO
L  -   A   -   E
GRANO
L  -   A   -   E

26
17
39
26
18
27
14
9
ACEITES
AZÚCARES
CENIZAS
PROTEÍNAS




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VARIEDAD ALMENDRA PORRERETA (Verdereta, Redons)
C.H.
ORIGEN
CÁSCARA
ENDOCARPIO
España


VIGOR DEL ARBOL
COPA DEL ARBOL
RAMIFICACIÓN
FRUCTIFICACIÓN




FLORACIÓN
FOLLAJE
PRODUCTIVIDAD
MADURACIÓN




COLOR FLOR
TAMAÑO
FLOR
RECOLECCIÓN
PELADO DE LA ALMENDRA




PEPITA
RENDIMIENTO GRANO
GEMELAS %
CALIBRADO EN  MM.
ENTERO
L  -   A   -   E
GRANO
L  -   A   -   E

30/ 28-30
11-14/ 15-18






ACEITES
AZÚCARES
CENIZAS
PROTEÍNAS




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VARIEDAD ALMENDRA POTA (D’en Pota, Poteta)
C.H.
ORIGEN
CÁSCARA
ENDOCARPIO
España, Mallorca
Semi-mollar
Punteado
VIGOR DEL ARBOL
COPA DEL ARBOL
RAMIFICACIÓN
FRUCTIFICACIÓN




FLORACIÓN
FOLLAJE
PRODUCTIVIDAD
MADURACIÓN




COLOR FLOR
TAMAÑO
FLOR
RECOLECCIÓN
PELADO DE LA ALMENDRA




PEPITA
RENDIMIENTO GRANO
GEMELAS %
CALIBRADO EN  MM.
ENTERO
L  -   A   -   E
GRANO
L  -   A   -   E
Ovalada
29/23-21/ 22-24
14,7-16/ 15-18






ACEITES
AZÚCARES
CENIZAS
PROTEÍNAS
57.6
7.11
2.69
23.71
COMENTARIOS


VARIEDAD ALMENDRA POU FELANITX
C.H.
ORIGEN
CÁSCARA
ENDOCARPIO
España, Mallorca
Dura
acorazonada
VIGOR DEL ARBOL
COPA DEL ARBOL
RAMIFICACIÓN
FRUCTIFICACIÓN




FLORACIÓN
FOLLAJE
PRODUCTIVIDAD
MADURACIÓN
Muy temprana


mediana
COLOR FLOR
TAMAÑO
FLOR
RECOLECCIÓN
PELADO DE LA ALMENDRA




PEPITA
RENDIMIENTO GRANO
GEMELAS %
CALIBRADO EN  MM.
ENTERO
L  -   A   -   E
GRANO
L  -   A   -   E
Ancha y dulce
27-29
20






ACEITES
AZÚCARES
CENIZAS
PROTEÍNAS




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VARIEDAD ALMENDRA POU DE ESTABLIMENTS
C.H.
ORIGEN
CÁSCARA
ENDOCARPIO
España
Dura
Ovalada
VIGOR DEL ARBOL
COPA DEL ARBOL
RAMIFICACIÓN
FRUCTIFICACIÓN




FLORACIÓN
FOLLAJE
PRODUCTIVIDAD
MADURACIÓN
Muy temprana


mediana
COLOR FLOR
TAMAÑO
FLOR
RECOLECCIÓN
PELADO DE LA ALMENDRA




PEPITA
RENDIMIENTO GRANO
GEMELAS %
CALIBRADO EN  MM.
ENTERO
L  -   A   -   E
GRANO
L  -   A   -   E
Ancha








ACEITES
AZÚCARES
CENIZAS
PROTEÍNAS
56.4



COMENTARIOS


Variedad de almendra “Pou de establiments”
VARIEDAD ALMENDRA POZDNOTVETUTCHYI
C.H.
ORIGEN
CÁSCARA
ENDOCARPIO
Soviético


VIGOR DEL ARBOL
COPA DEL ARBOL
RAMIFICACIÓN
FRUCTIFICACIÓN




FLORACIÓN
FOLLAJE
PRODUCTIVIDAD
MADURACIÓN




COLOR FLOR
TAMAÑO
FLOR
RECOLECCIÓN
PELADO DE LA ALMENDRA




PEPITA
RENDIMIENTO GRANO
GEMELAS %
CALIBRADO EN  MM.
ENTERO
L  -   A   -   E
GRANO
L  -   A   -   E

43-48
15-22






ACEITES
AZÚCARES
CENIZAS
PROTEÍNAS




COMENTARIOS
Es un cruce de Nikitskyi 62 x Nikitskyi 1

VARIEDAD ALMENDRA PREANYI
C.H.
ORIGEN
CÁSCARA
ENDOCARPIO
Soviético


VIGOR DEL ARBOL
COPA DEL ARBOL
RAMIFICACIÓN
FRUCTIFICACIÓN




FLORACIÓN
FOLLAJE
PRODUCTIVIDAD
MADURACIÓN




COLOR FLOR
TAMAÑO
FLOR
RECOLECCIÓN
PELADO DE LA ALMENDRA




PEPITA
RENDIMIENTO GRANO
GEMELAS %
CALIBRADO EN  MM.
ENTERO
L  -   A   -   E
GRANO
L  -   A   -   E

55
30-60






ACEITES
AZÚCARES
CENIZAS
PROTEÍNAS




COMENTARIOS
Es un cruce de (Nikitskyi 62 x fragiulio) x Nonpareil

VARIEDAD ALMENDRA PRIANYI
C.H.
ORIGEN
CÁSCARA
ENDOCARPIO
Rusia
Blanda

VIGOR DEL ARBOL
COPA DEL ARBOL
RAMIFICACIÓN
FRUCTIFICACIÓN




FLORACIÓN
FOLLAJE
PRODUCTIVIDAD
MADURACIÓN




COLOR FLOR
TAMAÑO
FLOR
RECOLECCIÓN
PELADO DE LA ALMENDRA




PEPITA
RENDIMIENTO GRANO
GEMELAS %
CALIBRADO EN  MM.
ENTERO
L  -   A   -   E
GRANO
L  -   A   -   E

55







ACEITES
AZÚCARES
CENIZAS
PROTEÍNAS
60,7



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VARIEDAD ALMENDRA PRICE
C.H.
ORIGEN
CÁSCARA
ENDOCARPIO
California, Chile
Muy blanda/papel
Color marrón oscuro, superficie rugosa
VIGOR DEL ARBOL
COPA DEL ARBOL
RAMIFICACIÓN
FRUCTIFICACIÓN




FLORACIÓN
FOLLAJE
PRODUCTIVIDAD
MADURACIÓN




COLOR FLOR
TAMAÑO
FLOR
RECOLECCIÓN
PELADO DE LA ALMENDRA




PEPITA
RENDIMIENTO GRANO
GEMELAS %
CALIBRADO EN  MM.
ENTERO
L  -   A   -   E
GRANO
L  -   A   -   E
Moderadamente arrugada/pequeña, corta y alargada, medianamente arrugada
60
28-60






ACEITES
AZÚCARES
CENIZAS
PROTEÍNAS




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Variedad de almendra "Price"

VARIEDAD ALMENDRA PRIMORSKYI (Morskoy)
C.H.
ORIGEN
CÁSCARA
ENDOCARPIO
Rusia/Ucrania
m. blanda/papel
Color marrón oscuro, superficie rugosa
VIGOR DEL ARBOL
COPA DEL ARBOL
RAMIFICACIÓN
FRUCTIFICACIÓN




FLORACIÓN
FOLLAJE
PRODUCTIVIDAD
MADURACIÓN




COLOR FLOR
TAMAÑO
FLOR
RECOLECCIÓN
PELADO DE LA ALMENDRA




PEPITA
RENDIMIENTO GRANO
GEMELAS %
CALIBRADO EN  MM.
ENTERO
L  -   A   -   E
GRANO
L  -   A   -   E
Moderadamente arrugada/pequeña, corta y alargada, medianamente arrugada
58-60
0






ACEITES
AZÚCARES
CENIZAS
PROTEÍNAS




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Es un cruce entre Princesse (2077) y Nikitskyi (53)

VARIEDAD ALMENDRA PRINCESA
C.H.
ORIGEN
CÁSCARA
ENDOCARPIO
Francia
m. blanda
Espesor medio y redondo
VIGOR DEL ARBOL
COPA DEL ARBOL
RAMIFICACIÓN
FRUCTIFICACIÓN




FLORACIÓN
FOLLAJE
PRODUCTIVIDAD
MADURACIÓN




COLOR FLOR
TAMAÑO
FLOR
RECOLECCIÓN
PELADO DE LA ALMENDRA
Blanco



PEPITA
RENDIMIENTO GRANO
GEMELAS %
CALIBRADO EN  MM.
ENTERO
L  -   A   -   E
GRANO
L  -   A   -   E

60-65
1-3






ACEITES
AZÚCARES
CENIZAS
PROTEÍNAS




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VARIEDAD ALMENDRA PRINCESSE
C.H.
ORIGEN
CÁSCARA
ENDOCARPIO
Francia/Nimes-Arles
blanda
acorazonado
VIGOR DEL ARBOL
COPA DEL ARBOL
RAMIFICACIÓN
FRUCTIFICACIÓN




FLORACIÓN
FOLLAJE
PRODUCTIVIDAD
MADURACIÓN
Mediana


mediana
COLOR FLOR
TAMAÑO
FLOR
RECOLECCIÓN
PELADO DE LA ALMENDRA




PEPITA
RENDIMIENTO GRANO
GEMELAS %
CALIBRADO EN  MM.
ENTERO
L  -   A   -   E
GRANO
L  -   A   -   E
Estrecha y dulce
45-47/ 52
29/20-40






ACEITES
AZÚCARES
CENIZAS
PROTEÍNAS




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VARIEDAD ALMENDRA PUTIGNANO
C.H.
ORIGEN
CÁSCARA
ENDOCARPIO
Italia
Dura
acorazonado
VIGOR DEL ARBOL
COPA DEL ARBOL
RAMIFICACIÓN
FRUCTIFICACIÓN




FLORACIÓN
FOLLAJE
PRODUCTIVIDAD
MADURACIÓN
Mediana


Temprana
COLOR FLOR
TAMAÑO
FLOR
RECOLECCIÓN
PELADO DE LA ALMENDRA




PEPITA
RENDIMIENTO GRANO
GEMELAS %
CALIBRADO EN  MM.
ENTERO
L  -   A   -   E
GRANO
L  -   A   -   E
ancha y dulce








ACEITES
AZÚCARES
CENIZAS
PROTEÍNAS




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